Abstract:
Метою роботи стало визначення характеру впливу на
організм щурів, які отримували безжировий раціон (БЖР),
препарату поліненасичених жирних кислот «Ліпосан-форте».
«Ліпосан-форте», який містить риб’ячий жир, каротинотокоферолову олію «Катомас» та високоолеїновий соняшниковий
шрот, додавали до БЖР в кількості 1 %. Годівля щурів ad libitum
тривала 35 діб, після чого визначали приріст живої маси і ряд
біохімічних показників сироватки крові, печінки, нирок і м’язів, які
дозволяють оцінити наявність запалення, дисбіозу, рівень захисних
систем і вміст тригліцеридів (ТГ).