АКТИВАЦІЯ АНТИОКСИДАНТНИХ МЕХАНІЗМІВ МОЗКУ ПРИ ЗАСТОСУВАННІ КЕТОГЕННОЇ ДІЄТИ

Щурів-самців лінії Вістар утримували на кетогенній дієті (КД) протягом чотирьох тижнів. За цих умов спостерігалося збільшення вмісту небілкових тіолових груп у тканині гемісфер і мозочка (у 5,1 та 5,3 разу), а також підвищення вмісту білкових тіолових груп в мозочку (в 1,32 разу) порівняно з показниками у групі контролю. Застосування КД супроводжувалося зниженням вмісту фактора некрозу пухлин-альфа у тканині мозочка в 2,2 разу, а також тіобарбітурової кислоти реактивних продуктів (ТБКРП) у тканині гемісфер і мозочку в 2,0 та 1,47 разу. Під впливом КД у тканині мозку кіндлінгових щурів зменшувався вміст ТБРКП (на 65,3 %), а також дисульфідних груп — на 53,3 %, збільшувався рівень небілкових тіолових груп (на 49,4 %).